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行情運行多顯疲 價格震蕩偏弱
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2021-05-15 16:54  來源:中姜網  前往:中國姜網論壇

2021年第20周行情回顧暨第21周行情預測

  2021年第20周生姜交易行情回顧

  2021年第20周(2021.5.9-2021.5.15)本周大姜走貨多顯不快,周三因市場內貨源供應增多,價格出現1毛左右的下探;周后期雖貨源供應量逐漸減少,但客商拿貨需求一般,行情運行仍有疲態。小黃姜產區交易多是持穩,采購買家按需挑揀拿貨,整體走貨情況還算平穩,南方部分產區因農戶貨源漸少,價格稍有浮動。

  1、大姜產區交易行情回顧

  昌邑產區:

  昌邑產區本周行情不快,價格震蕩偏弱。周前期,市場內整體購銷多處于平穩狀態,買賣交易多是隨行進行,價格行情運行平穩。周三開始,行情疲態初顯,市場內貨源供應明顯增多,議價空間放大,客商挑揀拿貨,價格有1毛左右的下調;周后期貨源供應量雖日漸減少,但買家需求較為有限,走貨緩穩。目前琨福市場主流洗姜參考價格在3.90-4.10元/斤,一般質量洗姜3.70-3.85元/斤。

  宏大市場上貨累計在2640車(上周2920車)左右,琨福市場上貨累計在1380車(上周1670車)左右,較上周減少570車左右。

  本周優質洗姜均價4.32元/斤左右,與第19周均價4.35元/斤左右相比,下跌0.66%;與去年同期均價3.84元/斤左右相比,上漲12.53%。

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圖一 2021年第20周昌邑生姜價格走勢圖

  安丘產區:

  安丘產區行情慢行趨穩。周二下午黑埠子市場上貨增至30車左右,貨源供應多,采購買家拿貨挑揀,行情由穩顯疲,走貨速度多顯不快。周四開始市場內貨源供應量有所減少,客商按需詢價看貨,整體行情運行趨穩。市場內主流交易參考價格在2.60-2.70元/斤。

  安丘市場本周優質泥姜均價2.81元/斤左右,與第19周均價2.85元/斤左右相比,下探1.25%;與去年同期均價2.92元/斤左右相比,下跌3.62%。

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圖二 2021年第20周安丘生姜價格走勢圖

  其他大姜產區:

  萊蕪產區行情運行基本維持近期常態。在當地采購買家拿貨需求較為有限,整體交易氛圍稍顯不旺,成交量一般,價格暫未出現太大變動。目前一般圓頭洗姜參考價格在3.00-3.30元/斤。

  平度產區價格較之前略有下調,行情運先弱后穩。周三受周邊產區行情疲軟影響,價格出現1毛左右的下調,而后基本保持平穩運行態勢,采購買家按需挑揀拿貨,整體走貨速度還算平穩,行情運行穩定。目前當地優質洗姜參考價格在3.60-3.80元/斤,優質泥姜參考價格在2.90-3.10元/斤。

  青州產區走貨一般,部分質量貨源價格略有下調。在當地采購的發市場客商,拿貨多是維持剛需,買賣交易隨行就市,整體價格多是平穩。一般質量貨源價格在周三受其他產區價格變動影響,略有下探。目前當地優質洗姜參考價格在3.30-3.40元/斤;優質泥姜參考價格在2.90-3.00元/斤。同時當地少量紅芽姜開始上市交易,紅芽泥姜參考價格在9.00-10.00元/斤。

  萊州產區行情變動先弱后穩,價格較上周有1到2毛的下探。周初受天氣影響貨源供應一般,整體供需還算平穩,價格基本持穩。周三因市場內貨源供應量增加,買家拿貨挑揀,后期交易略有“打滾”,價格因此有所下滑;后期行情逐漸趨穩。目前萊州當地主流洗姜參考價格在3.70-3.80元/斤。

  2、小黃姜產區

  本周小黃姜產區行情運行多是平穩為主。目前北方小黃姜產區交易基本維持近期常態,采購買家聚集不多,整體交易氛圍稍顯清淡。南方小黃姜產區內,部分地區隨時間的推移,貨源逐漸消耗殆盡,價格小有浮動。但整體交易多是隨行,價格運行平穩。

  云南羅平產區隨著交易的進行,以及當前仍在種植期等因素影響,可供交易的貨源量有所減少,目前當地所售存姜增加,成本稍高,賣家低價不賣,因此行情略有偏硬,價格較之前稍有上浮跡象。貴州安順產區交易隨行進行,在當地采購的客商拿貨積極性尚可,多是按需采購合適貨源,但隨交易的進行,當地貨源剩余量逐漸減少,預計還能交易月余,價格方面暫時持穩。當地好質量貨源交易參考價格在5.20-5.30元/斤。

  湖南汝城產區行情平穩運行,發市場客商按需采購所需貨源,姜農隨行出售手中所持中等貨源居多,走貨還是順暢,價格方面暫時沒有太大變動。當地交易參考價格在4.50-4.80元/斤。湖南雙牌產區買賣交易隨行就市,因當地仍不時出現降雨,當前種植仍未完成,買家拿貨多是按需,整體交易量一般,價格方面基本平穩。目前當地一般質量窖姜價格在3.80-4.00元/斤。

  安徽阜陽產區整體價格多是平穩,當地大姜剩余貨量不多,價格略有浮動,在當地采購的買家,多是按需采購,行情運行持穩。目前當地主流小姜交易參考價格在4.30-4.50元/斤。

  山東龍口產區行情運行仍處于穩弱狀態,當地姜農賣貨積極性尚可,但采購買家拿貨不甚積極,部分周邊市場買家挑揀便宜貨源進行采購,整體交易顯清淡,價格有下探跡象。目前當地一般貨源參考價格在3.00元/斤左右。

  3、批發市場行情回顧

  2021年第20周生姜銷區市場整體行情繼續保持平穩態勢。大姜銷區市場整體價格持穩,部分銷區市場受產區價格下探影響,價格略有下調,買家拿貨多是維持剛需,整體走貨速度一般。小黃姜銷區行情未見太大波動,買賣交易隨行就市,下游二三級買家按需采購合適貨源,價格波動不大。

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  2021年第21周行情分析及展望

  大姜:

  農戶:近期行情運行多顯震蕩,農戶賣貨積極性較為一般,預計下周在價格沒有大幅提升的前提下,農戶賣貨或不會有明顯增加,姜價或仍會震蕩運行。

  出口加工廠:當前出口價格多顯慢落,整體訂單量不大,后期拿貨力度也較為一般,對大姜價格沒有明顯的提振作用。預計下周出口需求或不會有明顯提升。

  國內市場:當前下游二三級批發商,拿貨需求較為有限,多以隨行按需購貨為主,短時間內采購量大幅增加的可能性不大。

  中國姜網(www.ithlg.com)分析認為,目前農戶對于手中貨源仍持有惜售情緒,下周價格或還將隨貨源供應多少,保持震蕩。

  小黃姜:

  當前小黃姜產區交易情況暫未出現太大變動,前往北方產區采購的客商仍然不多,而南方小黃姜產區內,云南、貴州等地貨源逐漸減少,湖南雖有個別地區受降雨影響,種植還未結束,但整體貨源供應還比較充足。

  目前國內市場客商拿貨多是以剛需為主,中國姜網(www.ithlg.com)預計,下周小黃姜行情或還將繼續保持當前持穩態勢,但北方部分產區內,農戶賣貨態已略有不穩,或對價格產生一定影響。

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