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行情仍顯震蕩 整體交易一般
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2021-05-03 09:29  來源:中姜網  前往:中國姜網論壇

2021年4月份生姜行情回顧及5月份行情展望

  一、4月交易行情回顧

  4月大姜產區內,大姜種植陸續結束,農戶賣貨時間有所增加,但整體的上貨車數較上月并未出現明顯增多,反而有所減少,由于當前國內市場買家多是按需采購所需貨源,整體購銷情況還算平衡,價格方面多是持穩,但月末稍有震蕩。小黃姜北方產區交易基本維持常態,整體貨源供應不算多,購銷活躍性不高,走貨偏慢。南方小黃姜產區內采購買家需求有限,拿貨多是維持剛需,姜價運行整體平穩。

  二、4月生姜交易行情回顧及分析

  1、大姜產區交易回顧

  第一階段(4月1日-4月9日),整體行情運行顯穩硬。清明節前后,地膜生姜種植陸續開展,此類種植模式的面積較廣,農戶農忙,市場內貨源供應量少,加之清明時節降雨天氣多有出現,發市場客商的拿貨積極性都較為良好,因此各產區市場內整體走貨多顯穩快,主流及以下質量貨源價格略有1毛左右的上浮。

圖片4
2021年4月昌邑大姜價格走勢圖

  第二階段(4月10日-4月23日),穩硬行情未能保持,呈現先弱后穩的局面。在價格略有上浮之后,上貨出現增多,但買家拿貨需求未變,挑揀拿貨,議價空間放大,價格也就略有下行。后期整體交易多是隨行就市,價格運行還算平穩。

圖片5
2021年4月安丘大姜價格走勢圖

  第三階段(4月24日-4月30日),價格走勢呈現先落后漲的倒“V”型,整體交易情況尚可,各市場內的貨源供應量基本保持平穩,采購買家拿貨積極性在后期稍有提高,在貨源供應量一定的情況下, 價格也就因此出現了上浮跡象。

  2、小黃姜行情回顧

  云南產區:交易氛圍略顯清淡,行情運行仍顯穩弱。當地種植陸續進入尾期,農戶賣貨積極性尚可,但在當地拿貨的客商不多,且多是按需挑揀采購,整體交易量不大,價格多顯震蕩下行。目前當地主流市場參考價格在3.50元/斤。

  湖南產區:本月當地受持續性降雨天氣的影響,部分生姜產區的種植時間有所推后,受種植季農忙影響,整體交易量一般,在當地進行采購的買家多是按需采購所需貨源,以一般質量貨源交易為主,價格行情運行較為平穩。一般質量貨源成交價格多在4.50元/斤左右。

  貴州產區:本月行情運行還算平穩,隨著交易的進行,當地貨源量逐漸減少,可供交易的貨源量一般。月后期在當地采購的買家人數尚可,按需采購所需貨源,整體下貨正常,價格方面偶有波動。目前當地一般質量貨源交易參考價格在5.00元/斤左右。

  山東產區:小黃姜種植在本月后期陸續進入尾聲,農戶賣貨積極性整體較為一般,目前交易仍多集中與南方,本月在北方采購的買家人數較為有限,交易量不大,走貨多是緩穩,價格變動不大。

  3、批發市場行情回顧

  銷區市場方面整體交易情況不快。大姜整體需求量一般,下游采購買家拿貨多以維持剛需為主,終端市場走貨不快,行情顯穩弱;小黃姜方面價格多是平穩,部分銷區市場受產區種植農忙不好進貨影響,價格稍有偏硬,整體走貨情況未見明顯好轉,交易有限。

  4、出口行情回顧

  2021年4月生姜出口情況仍未見明顯好轉,整體訂單量仍略顯偏少,加工廠方面多是按需采購中東貨源為主,整體國外市場生姜銷售情況一般。目前中東保鮮姜(100g)報價在7300元/噸左右;美國保鮮姜(150g)報價在7900元/噸左右;風干姜價格在10100元/噸左右。

  三、2021年5月生姜行情展望

  大姜:

  1. 農戶:農忙基本結束,姜農的出貨時間有所增多,后期貨源供應情況或會有所寬松,但目前姜農出貨態度方面仍有惜售表現,要價或會繼續堅持,讓價出售的可能性較低。

  2. 銷區市場:目前國內需求情況仍較為一般,多挑揀采購合適貨源,不愿高價拿貨,預計5月國內市場需求不會有大幅回升,對大姜價格的提振作用有限。

  3. 出口加工廠:從歷年出口數據圖上來看,5月份出口量多是較4月有所減少,且目前出口加工廠無意高價拿貨,多挑揀采購合適貨源,對大姜行情的影響有限。

  中國姜網(www.ithlg.com)分析認為,農忙結束后,貨源供應或會處于相對充足狀態,目前姜農惜售情況仍在,同時部分儲存商也還在觀望當中,若有收儲商入市,姜價有偏強運行的可能,但是上漲幅度不會太大。

  小黃姜:

  目前北方小黃姜產區農戶賣貨積極性稍有提高,但當前客商仍多是集中在南方地區進行采購,目前南方部分地區隨著時間的推移,小黃姜貨源供應量較之前有所逐漸有所減少,或會提高北方產區的交易量,同時南方部分產區內,農戶或會因貨源量減少,惜售情況或有提高,價格不乏有偏硬的可能。

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